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DIY

발렌타인데이 초콜릿 만들기_파베초콜릿 첫 도전 어제 파베 초콜릿을 도전해보았는데요. 하하하.. 이건 실패인가 성공인가... 여러분들 중 파베초콜릿을 계획 중이시라면 양을 초콜릿 200 이상으로 잡으시길 추천드려요. 준비물은 냄비 저울(초콜릿 잴 접시) 다크쿼버쳐초콜릿 카카오 파우더 생크림 파베 종이틀 이렇게 준비해주시면 됩니다. 중탕을 생각해서 뜨거운 물까지 준비했는데 파베는 생크림을 끓여서 초콜릿을 넣는 거여서 필요 없더라고요. 다 준비하고 기억났네요...ㅎㅎ 먼저 만드는 방법 알려드릴게요. 미리 파베 종이틀을 접어주시고요. 저울로 양을 재줍니다. 양은 초콜릿2:생크림1로 생각하시고 맞춰주세요. 저는 조금만 만들 생각으로 초콜릿 100에 생크림 50을 생각하고 맞췄어요. 생크림을 끓여주시고 조금 끓는다 싶을 때 초콜릿을 넣어줍니다. 저는 이때 깨달.. 더보기
위메프 초콜릿 재료_발렌타인재료 구매 및 아망드쇼콜라 도전 발렌타인데이가 가까워지고 있어서 초콜린을 만들어 보려고 주문하였습니다. 위메프에 재료가 저렴하게 판매되고 있어서 품절되기전에 빨리 구매했어요. 제가 구매한 곳은 아래 링크를 참고하세요. https://front.wemakeprice.com/deal/600062469 택배는 이렇게 왔습니다. 한... 3일 후에 왔어요. 다크초콜릿 200g 다크커버춰초콜릿 200g 다크초코펜 1개 크렌베리건조과일 20g 상상몰드 1개 코코아분말 20g 파베종이틀 1개 이렇게 주문을 하였습니다. 후기에 서비스를 많이 준다고 해서 기대했는데 발렌타인 기간이라 그런지 서비스는 없었습니다.ㅜㅜ 저는 파베초콜릿, 아망드 쇼콜라, 망디앙 초콜릿 이렇게 3가지를 만들려는 계획으로 구매하였습니다. 그런데.. 파베초콜릿은 생크림을 안 샀고.. 더보기

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